Автохтонный донской сорт с глубокой пигментацией и пряным характером.
Вкусовой профиль
Полнотелое, плотные танины, ноты тёмных ягод, чёрного перца и подлеска.
Типичные ароматы
Чёрная смородинаПерецЛакрицаКожа
Гастропары
ДичьСтейкВыдержанные сыры
Регионы выращивания в России
Долина ДонаКраснодарский край
