Урок 5 из 6
Почему два одинаковых сорта дают разное вино.
Терруар — это сочетание почвы, климата, рельефа и человека. Один сорт в разных регионах даст разное вино.
Винтаж — год сбора урожая. В прохладные годы вина свежее и кислее, в жаркие — плотнее и слаще.
Винэтика PRO · скоро
В будущем в PRO появятся персональные подборки, интерактивные задания, дегустационные шаблоны, сохранение уроков и расширенные рекомендации.
Узнать о PRO