Урок 4 из 4
Брют, резерв, кюве, ассамбляж.
Эти слова помогают понять технологию и стиль: кюве — конкретная партия, ассамбляж — купаж, брют — сухое игристое, резерв — более длительная выдержка.
Винэтика PRO · скоро
В будущем в PRO появятся персональные подборки, интерактивные задания, дегустационные шаблоны, сохранение уроков и расширенные рекомендации.
Узнать о PRO