Как дегустировать вино: 5 шагов оценки

Урок 5 из 7

Как оценивать вкус

Кислотность, танины, тело, сладость.

Покатайте глоток во рту 5–10 секунд. Оцените кислоту, танины, тело, сладость и алкоголь по отдельности, а затем баланс.

Винэтика PRO · скоро

В будущем в PRO появятся персональные подборки, интерактивные задания, дегустационные шаблоны, сохранение уроков и расширенные рекомендации.

Узнать о PRO
Следующий урок