Гастрономические сочетания

Урок 2 из 8

Белое вино: рыба, морепродукты, птица

С чем работает белое.

Кислотность белого освежает жирную рыбу и оттеняет нежную птицу. Рислинг — к восточной кухне, Шардоне в дубе — к лососю.

Рекомендуем попробовать

Винэтика PRO · скоро

В будущем в PRO появятся персональные подборки, интерактивные задания, дегустационные шаблоны, сохранение уроков и расширенные рекомендации.

Узнать о PRO
Следующий урок