Учиться

Основы вина

Базовые знания о стилях вина, сортах, регионах, винтаже и терруаре.

Сорта винограда

Ключевые сорта винограда, их вкус, аромат, стиль и российские регионы выращивания.

Винные регионы России

Карта винных регионов, климат, сорта, производители и маршруты.

Как читать этикетку и контрэтикетку

Разбираем, что означает информация на бутылке: сорт, регион, год урожая, крепость, сахар, ЗГУ и ЗНМП.

Гастрономические сочетания

Как подобрать вино к мясу, рыбе, сырам, овощам, десертам и русской кухне.

Как дегустировать вино

Простые шаги осознанной дегустации: цвет, аромат, вкус, баланс и послевкусие.

Бокалы и подача

Какие бокалы подходят для разных типов вина, почему важна температура и когда нужна декантация.

Винный словарь

Понятные объяснения винных терминов: терруар, винтаж, танины, брют, баррик, минеральность и другие.

Интервью с виноделами

Истории, взгляды и личные рекомендации российских виноделов.

Гиды для новичков

Практические советы: как выбрать вино в магазине, ресторане, на ужин, подарок или пикник.

Энотуризм и маршруты

Винные маршруты по Краснодарскому краю, Крыму, Ростову, Дагестану и другим регионам.